こんばんは。
ここ最近、猛烈に感じているのは、今日の本題にもあるように、
『食事の献立を考えるのは本当に大変』ということです。
独身の時には、気が向いたときに作って、あとは外食の生活で問題ありませんでしたが、さすがに家庭を持つとそうはいきません(^^;
基本的には、私、毎日台所にどこかの時間帯には必ず立つんですが(お互いにできるときに食事作るようにしてます)、まあとにかく『今日は何作ろう??』って毎食悩んでます笑
悩んでいるというか、『できれば献立考えて作りたくない』です笑
食事を作るといっても、献立を考えて買い物に行って、限られた台所のスペースでどの順番で作るのか手順考えて、食事作って、片付けしてといったように、工程数だけでも軽く4つ~5つはありますよね。
いやこれ、土曜日だけとか日曜日だけであればそこまで苦痛にはならないのですが、これが毎日となると結構しんどいですよ('_')
こういったことを経験すると、「今日の夕飯何食べたい??」と聞かれて、「なんでも良い」とは言えなくなります笑
作るほうからすると、「なんでも良い」という答えが一番困るんですよね笑
昼に何食べたかも気を巡らせますし、子供がいれば子供の給食などのメニューも考慮しますから、、、、「なんでも良い」というのは止めましょうね笑
なので、我が家では、一日仕事をした後、特に夕食に関しては、もう完全に頭使わず、指示通り作れる”パルシステム”に頼ってます。
注文しているものに関しては、1週間のうちの平日3日はメニューが決まっているものですが、材料が多めに来ることもあるので、残りの平日2日間は余ったメニューで多少は考えて作るようにしています。これでも一応料理人経験あるので。
これだけでもかなり楽ですね。土日は、外食することもあるので流動的です。
以前は”ヨシケイ”
を使っていたのですが、今は切り替えてしましました。
”ヨシケイ”は毎日持ってきてくれるので、鮮度は抜群なんですが、揚げ物が結構多かったのと、葉物類が週に何度か同じものがくるので辞めました。
新鮮な材料を希望する方は”ヨシケイ”も良いかもしれませんね。
こういったように、食事に関しては、献立を考える労力と、平日の買い物に行く時間の削減を”パルシステム”に頼っています。
朝は何となく惰性で作れるので良いのですが、やはり夜はね、、、
こういうことを経験すると、自身の親なんかはよく子供2人も見ながら買い物行って、食事作っていたなと、親の凄さを痛感します!!
食事を作るのも大変ですが、何作るか考える献立の部分も実は結構大変なんです。
今日はそんな話題でした。
それでは今日はこの辺で!!
~今日も一歩前へ~
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